PORTAKALLI KREMALI KEK
MALZEMELER
-3 yumurta
-7 yemek kaşığı şeker
-7 yemek kaşığı un
-1 çay kaşığı kabartma tozu
-1 adet portakal kabuğu rendesi
-1 adet portakalın suyu
Kreması için;
-2,5 su bardağı süt
-8 yemek kaşığı şeker
-3 yemek kaşığı un
-1 paket vanilya
-3 yumurta
-7 yemek kaşığı şeker
-7 yemek kaşığı un
-1 çay kaşığı kabartma tozu
-1 adet portakal kabuğu rendesi
-1 adet portakalın suyu
Kreması için;
-2,5 su bardağı süt
-8 yemek kaşığı şeker
-3 yemek kaşığı un
-1 paket vanilya
YAPILIŞI
Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra üzerine portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu ilave edilir.Daha sonra un ve kabartma tozu da eklenerek hamur karıştırılır.Yuvarlak bir tepsiye karışım dökülür ve daha önceden 175 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.Kremasının tüm malzemeleri karıştırılarak pişirildikten sonra ikiye kesilen kekin ortasına ve üstüne sürülür.İstenirse soğuduktan sonra üzeri portakal dilimleri ile süslenebilir.
AFİYET OLSUN:)