ÇİKOLATALI RULO PASTA
MALZEMELER
Hamuru için;
-4 fincan şeker
-4 fincan un
-4 yumurta
-1/2 paket kabartma tozu
Kreması için;
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı un+nişasta
-1 paket vanilya
-3 yemek kaşığı kakao
-1 kg süt
- 1 yemek kaşığı margarin
Hamuru için;
-4 fincan şeker
-4 fincan un
-4 yumurta
-1/2 paket kabartma tozu
Kreması için;
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı un+nişasta
-1 paket vanilya
-3 yemek kaşığı kakao
-1 kg süt
- 1 yemek kaşığı margarin
YAPILIŞI
Şeker ve yumurta çırpıldıktan sonra içine un ve kabartma tozu ilave edilerek elde edilen karışım
dikdörtgen bir tepsiye dökülür.Önceden ısıtılmış 150-175 derecedeki fırında pişirilir.Kek piştikten sonra tepsiden alınarak ıslatılmış bir bezin üzerine konulur.Ve kek rulo şeklinde sarılır. Margarin hariç krema malzemeleri karıştırılır ve kaynadıktan sonra margarin de eklenerek karıştırılır.Islak bezde bekletilen kek bir tepsiye alınır ve içine krema sürülür ve tekrar rulo yapılır.Kalan krema da kekin üzerine sürülür ve soğumaya bırakılır.
AFİYET OLSUN:)